CH 700
- Lagerschrank für Pralinen & Schokolade
- Artikel-Nr.: 120.500
- Verfügbarkeit: auf Bestellung
- Lieferzeit: 4 Wochen
- 2 Jahre Vollgarantie
CH 700
Kühlschränke - Gastro
Beschreibung
die Vorteile im Überblick
Kühlschränke - Gastro
Beschreibung
Die Schokoladenkühlschränke gewährleisten den optimalen Temperatur- und Feuchtigkeitsbereich für die Lagerung von Pralinen, Schokoladentafeln und Schokoladenglasurprodukten. Dank des kombinierten Managements von Temperatur und niedriger Luftfeuchtigkeit wird das Ausschwitzen von Fett und Zuckerreif vermieden. Die Pralinen bleiben optisch wie frisch zubereitet, auch nach längerer Lagerung. 55% Raumfeuchte mit eine max. Schwankung von 5%, +10/+18° Raumtemperatur, individuell einstellbar.
Die Schränke verfügen über ein großes und einfach zu bedienendes Touch-Display, maximale Sichtbarkeit Ihrer Produkte durch LED Innenraumbeleuchtung, abnehmbare Führungen für einfache Reinigung
die Vorteile im Überblick
- Kapazität Serie 700, 20 Bleche 60x40x2 mit einem Abstand von 35 mm,
- Kapazität Serie 1000, 40 Bleche 60x40x2 oder 20 Bleche 60x80x2, bei einem Abstand von 35 mm
- Kältemittel R290
Modell
CH 700
Artikelnummer
120.500
Abmessung BXTXH
700x810x2080
Gewicht Netto / Brutto KG
130
Temperaturbereich °C
+10° bis +18°
Kühlung
Umluft
Spannung
230 / 1 / 50
Abtauung
Automatic
Klimaklasse
5
Kältemittel
R290
Material innen
AISI 304
Material außen
AISI 304
Anzahl Türe
1
Ausführung steckerfertig
Ja
Zentralanschluß
Optional
Steuerung
Electronisch Touch Display
Abmessungen Gitter
600x400
Anzahl EN1- Bleche 60x40
20
Luftfeuchtigkeit %
55
Leistung W
279
