FMSF-TA16-T
- Gastro Schockfroster
- Artikel-Nr.: 150.062
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FMSF-TA16-T
Schockfroster
Beschreibung
die Vorteile im Überblick
Schockfroster
Beschreibung
Gastro Schockfroster der neusten Generation. Innen und außen aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, Innenraum mit abgerundeten Ecken für perfekte Hygiene. Magnettürdichtung leicht austauschbar, Türanschlag rechts mit selbstschließender Tür. 7" touchscreen Farb-Display
- Kapazität bei Abkühlung von +90°C auf +3°C, 70 Kg in 90 min
- Kapazität bei Schockfrosten von +90°C auf -18°C, 55 Kg in 240 min
- Automatisches Halten am Ende des Zyklus, Vorkühlung, Fischsanitisierung, HACCP-Alarme, vorinstallierte Rezepte, 99 anpassbare Programme.
- Passend für 16 GN Behälter 1/1 (nicht inklusive)
- Anschluss an 400 V
Inklusive:
- 8 Paar Schienen für Gitterablage 600x400 (Gitterablagen nicht inklusive)
- Kerntemperaturfühler
die Vorteile im Überblick
- 7" Farb-Touchscreen Display
- Steckerfertige Ausführung
- Tropenfest, Ausführung bis 43°C Umgebungstemperatur
- Der Verdampfer ist mit einer Kataphorese-Korrosionsschutzbehandlung ausgestattet und einer Tür, die zur einfachen Reinigung geöffnet werden kann
- Kerntemperaturfühler
Modell
FMSF-TA16-T
Artikelnummer
150.062
Abmessung BXTXH
800x855x2010
Nettoinhalt
549
Temperaturbereich °C
+ 10 / -40
Kühlung
Umluft
Spannung
400
Abtauung
Manuell
Klimaklasse
7
Umgebungstemperatur °C / Relative Feuchte %
+43
Kältemittel
R452a
Material innen
AISI304
Material außen
AISI304
Anzahl Türe
1
Ausführung steckerfertig
Ja
Zentralanschluß
Optional
Steuerung
Elektronisch
Türanschlag
rechts
Abmessungen Gitter
600x400
Kapazität GN Behälter 1/1
16
Leistung W
7310
